Viande HALAL Guyane
Viande HALAL locale disponible en partenariat avec HYPER U Cayenne. Circuit court et économie locale.
Une offre de viande HALAL locale est disponible en partenariat avec HYPER U Cayenne. Cette viande répond à toutes les exigences du rite musulman et à la réglementation sanitaire en matière de traçabilité et respect de la chaîne du froid.
Partenaires
Ce projet est le fruit d'un partenariat entre :
- ✓HYPER U Cayenne
- ✓Éleveurs guyanais
- ✓Abattoir local
- ✓Association Aux Délices d'Orient (Président Rachid)
Avantages
- ✓Viande répondant aux exigences du rite musulman
- ✓Respect de la réglementation sanitaire (traçabilité, chaîne du froid)
- ✓Circuit court — économie locale
- ✓Transformée par un boucher certifié (merguez, viande hachée, etc.)
Galerie
